Todas nuestras mermeladas y dulces son elaboradas con fruta de temporada, cuando están mas dulces y apatitosas. Usamos el doble de fruta, por tanto solo la mitad de azúcas, lo que da como resultado sabores intensos. Nueetro dulce de piña es bueno sobre una galleta o pan, pero es increhible sobre helado de crema, en una tarta o encima de un "Cheesecake"